渤海大学副校长励建荣和九州大学刘传军教授来校讲学
为促进轻工学部学术交流，营造浓厚的学术氛围，进一步提升学部科技创新水平，2014年9月29日和10月5日轻工学部食品与制药工程学院在分析测试中心402室成功举办了两场学术报告会。报告会由轻工学部食品与制药工程学院院长方亚鹏主持。
渤海大学副校长励建荣教授作了“果蔬和水产品贮藏加工及质量安全控制研究进展，暨谈大学生的可持续发展”的学术报告。励教授对当今果蔬和水产品加工及质量安全控制研究现状、发展前景、存在问题、今后出路进行了详细分析，报告内容丰富，信息量大，对国内果蔬和水产品产业发展及研究有极强的指导意义。同时励校长针对研究生和大学生学习、研究和人生规划进行了指导，鼓励同学们多看书，看好书，增强就业力。
日本九州大学刘传军教授作了“味觉与嗅觉传感器：研究与应用”的学术报告，刘教授首先就味觉传感器的基本原理，研究状况做了概绍，然后结合自己在嗅觉传感领域的研究开发成果，着重就气味的可视化，气味地图等最新研究进展做了详细介绍。
两位教授的精彩报告赢得了老师和同学们的广泛赞誉，报告内容的精彩呈现引起了大家的浓厚兴趣和热烈讨论。此次报告会开阔了教师们的视野，激发了广大学生学习的兴趣，也对师生今后的科研工作具有重要的指导作用。
励建荣教授简介： 渤海大学副校长兼食品科学研究院院长，美国佐治亚大学兼职教授。毕业于浙江大学生物化工专业并获博士学位,曾多次到美国、英国、澳大利亚等国高访和合作研究。国家百千万人才、辽宁省攀登学者、享受国务院特殊津贴专家。任辽宁省高校重大科技平台----“食品贮藏加工及质量安全控制工程技术研究中心”主任、高等学校创新能力提升计划（简称“2011计划”） ---- “辽宁生鲜农产品贮藏加工及安全控制协同创新中心” 主任、辽宁省食品安全重点实验室主任、辽宁省发改委“辽宁省生鲜农产品贮藏加工及安全控制工程研究中心” 主任、辽宁省高等学校 “农（水）产品贮藏加工与安全控制”创新团队带头人；国际食品工程协会（ISFE）执委、美国食品科技学会(IFT)认证的食品科学家(CFS)、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会副理事长、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会副理事长、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员、辽宁省水产学会副理事长；Food Chemistry、Food Control、Food Engineering Reviews、《中国食品学报》、《中国粮油学报》、《现代食品科技》、《水产学报》、《食品科学》、《食品工业科技》、《食品安全质量检测学报》等期刊的编委和审稿专家。主要从事农（水）产品贮藏加工及质量安全控制方面的研究，先后主持教育部博士点基金优先发展领域、国家863重点、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、英国和澳大利亚等外国政府、省杰青团队、省重大科技攻关等国家和省部级项目50余项；主持获得国家科技进步二等奖（2008）和国家教学成果二等奖（2005）各一项；授权国家发明专利20余项；发表论文600余篇（其中被SCI收录120余篇，平均影响因子超过2.5；EI收录50余篇），2008年度食品科学学科高被引作者中被引文章数全国第一、被引频次全国第二， 2009年度食品科学学科高被引作者中被引频次全国第一、被引文章数全国第二。