利川市局加强高速服务区食品监管

02.02.2016  18:05
 

  1月24日春运启幕以来,利川市局对沪渝高速利川段沿线服务区餐饮、超市开展节前食品市场检查活动,确保过往旅客“舌尖上的安全”。  

  执法人员先后来到凉务、付家坝、白羊塘服务区等地,重点检查各商户的经营主体资格、进货索证索票、台账登记、厨房开放以及食品包装标签标识等情况。从检查情况看,这几个地方的节前市场食品安全状况总体良好,大部分食品经营者食品安全意识较强,管理较规范。但也发现部分业主存在厨房卫生不达标、肉制品来源不明等问题,检查人员及时予以现场责令改正。截止目前,出动执法人员20人次,检查食品品种30余个,排查了一处食品安全隐患。

  (信息来源:恩施州食品药品监督管理局)