农业大市的品牌向往——让“荆州味道”历久弥香

12.01.2017  09:06

  3日,荆州市农业局举行年货会和年糕节新闻发布会。记者想不起这是2016年第几次参加该局新闻发布会,也记不清参加了多少次农业节会活动,只知道荆州2016年节会多,葡萄节、螃蟹节、小龙虾节、新米节、年猪节,年糕节……

  “办节会,目的就是造势,打品牌。”节会幕后推手——荆州味道品牌管理有限公司总经理尹玉刚说,荆州农产品加工企业规模小,拿不出大笔经费到媒体投放广告,不少企业老板也没有品牌意识,但荆州农业亟须通过品牌建设带动产业升级。

  2014年,尹玉刚与荆州市农业局局长黄君商量,共同打造荆州农业公共品牌——荆州味道。双方约定:荆州市农产品只要愿意,可以免费使用荆州味道品牌。

  2015年,尹玉刚成立荆州味道品牌管理有限公司,猛砸1000多万元投放广告。一时间,武汉天河机场、武汉火车站等地方都是荆州味道广告牌。

  在尹玉刚计划里,一旦“荆州味道”品牌打响之后,农产品加工企业会主动找上门来合作,因为这是货真价实的“免费午餐”。可是没有老板来。

  尹玉刚又生一计——做展会,免费邀请企业参加。于是乎,就有了今年高频率的节会活动,不少企业、尤其是合作社积极参与。“搞展会时机选得好。”尹玉刚认为,现在合作社、家庭农场主都是市场主体,希望打开产品销路,没钱做广告,免费参展倒是可以。

  最成功的就是公安县葡萄节。尹玉刚策划“荆秋缘”葡萄音乐节,1000多亩“夏黑”葡萄13天之内全部卖光,最高的卖到68元一斤,8000多万元销售收入大大超出农民预期,尹玉刚的公司也有1000多万元利润。

  葡萄节的成功,在预料之中。公安葡萄在江南地区栽种成功,本身就是一个卖点,再加上尹玉刚跟全国最大水果批发商佳沃鑫荣懋合作,有了渠道和市场。掌握了田间和市场两头,尹玉刚再与35位葡萄采购经纪人谈判,让其入股,统一采购价格。这是一个多赢的节会。

  年猪节上,尹玉刚组织了350多位大妈,每人买了上千元猪肉。养猪合作社喜得合不拢嘴,大妈们买到新鲜土猪肉也觉得划算。

  也有遗憾。新米节上,合作社拖一卡车米来参展,剩余几千斤。尹玉刚硬着头皮把剩余大米全部买下。他说,如果不为企业着想,今后节会没人参加。另外,荆州最大农业加工企业“福娃”没有参展,老二老三也没来。来的都是一些合作社。

  客观来讲,荆州味道的品牌还没有“福娃”响,这也是“福娃”没有参加新米节的原因之一——“你还没资格带我玩”。但这位做了16年品牌营销的“策划师”非常乐观,认为掌握两头——田间和市场,就可带动农产品畅销升值。

  在诸多节会上,不少参展老板是记者曾经采访过的对象。与其交谈时,记者深深感到,这些小老板对走向市场的渴望,对同行竞争的压力,对树品牌的向往。他们站在现代农业的十字路口——成为市场主体之后,继续走小而散的老路,还是整合资源抱团做大?

  尹玉刚的背景,是一个农业大市的广袤田野,以及耕耘其间数以百万计的农民。(罗序文 邹雷)

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