社企联手“出招” 粮食订单“发力” -----仙桃市粮食经营主体助推“优质粮食工程”

6月12日，由仙桃市仙源米业集团、仙桃市仁和种植专业合作社联合举办的全市2018年农村实用人才培训班隆重开班，来自全市的种粮能手、种粮大户、农村勤劳致富领头人共80多人聚集一堂，就如何选良种、种好粮、强植保、签订单、兴产业进行了培训、探讨。这是他们引进优质粮食品种25万公斤，发展优质稻种植面积20万亩以来，通过科技引领、示范种植优质稻举办的首场培训活动，为仙桃“优质粮食工程”的实施发挥出“助推剂”的作用。

一是倡导科技示范，主动推广优质粮食品种。针対近年来粮食品种退化严重、品质不断弱化、竞争能力缺失，农民种粮失去信心的实际情况，克服观望等待的固有观念，主动适应乡村振兴、科技兴粮的新形势，提出了通过社企联合，实行企业+合作社+农户的合作模式，采取推广优良品种、标准化管理、技术集成等措施实行优质稻的产业化经营。

二是发挥经营主体优势，强强联合携手农民创市场。通过农村专业合作社建立起粮食优质稻生产的纽带，利用技术创新实行全程机械化栽培、测土配方施肥、植保综合防治等技术集成使用，降低优质稻成本，确保产品产量与品质。合作社还可以通过争取和享受的扶持政策获取更多的信息和支持，并且根据市场需求调整新型优质粮食品种，提高抗风险能力。

三是发挥龙头加工企业生产、品牌和市场作用，增强优质稻米的核心竞争力。粮食加工企业通过市场反馈，指导种业公司、合作社推广优质稻品种，为农民开展代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售等服务，实行单收、单加、单销，既保证了优质稻的品质，又保证了产品的质量追溯。仙源米业集团与仁和专业合作社作出承诺：以每公斤高出市场价不低于0.06—0.10元的价格实行优质稻订单收购，三年开发一个优质稻新品牌，为合作社农民提供更加优良、更有收效的新品种，不断增强优质稻的生命力，力争打造出适应市场需求的“中国好粮油”品牌。