仙桃在“沔阳三蒸”与旅游品牌上做文章

仙桃继今年4月初在湖北旅游名街——沔街成功举办首届“沔阳三蒸文化节”以后，7月，“沔阳三蒸”在刚落幕的2015巴黎国际杯“中国美食国际文化节”暨2015巴黎“国际中餐烹饪大赛”中荣获五钻金奖。这次“沔阳三蒸”首次走出国门便获此殊荣，为仙桃打美食旅游牌指明了方向。

近日，沔阳三蒸研究院召开会议，专题研究如何把沔阳三蒸打造成仙桃美食旅游的品牌，市委常委、副市长印家利在沔阳三蒸研究院工作会议要求，要挖掘地方特色，打造地方标准，擦亮沔阳三蒸金字招牌，推动沔阳三蒸产业化发展。

印家利充分肯定了上阶段我市沔阳三蒸研究院工作取得的成绩。他指出，今年，我市荣获“中国沔阳三蒸之乡”称号，要打造名副其实的三蒸之乡，需要提高思想，加大支持，加强合作，深入挖掘三蒸品牌价值；要加强部门沟通和协作，推进沔阳三蒸重点工作落实，擦亮沔阳三蒸金字招牌；要主动作为，高效创新，制定地方标准，挖掘地方特色，推动沔阳三蒸旅游产业化发展。

来自武汉商学院、中国烹饪协会的教授和烹饪大师参加活动。

（仙桃市旅游局 张博供稿，审核李亚雄）