厅后勤中心强化食堂菜品菜价和安全检查

（刘志刚）12月22日，后勤中心组织专班对厅机关食堂菜品、菜价、消防安全和食品安全进行突击检查。检查结果显示食堂定价情况良好，食品安全和消防安全令人放心。 

通过现场检查，食堂各岗位责任人具体明确并在岗履责，内部管理规范化、制度化；食堂消防设施完备，消防通道畅通，用气安全可靠；食品原材料在货架上分类码放整齐，餐厅窗明几净，地面整洁，餐位用具用品完好，后厨工作井然有序。 

经抽查，厅机关食堂现使用的食用油品牌是本地知名食用油厂生产的非转基因玉米油和菜籽油；大米是本省知名农业产业化企业生产的香米，已经通过专业机构检测，为非转基因大米；调料和食材等全部在大型超市采购。没有发现使用不合格粮油和过期调料的情况。 

元旦将至，后勤中心将每周不定期对机关食堂进行一次巡查检查，在确保安全的同时保证菜品提质不提价，让机关干部职工吃得明白、吃得放心、吃得安心。