下饭菜香辣豆干

18.07.2014  17:47

食材:豆腐干2块、植物油、盐、葱花、鲜酱油、醋少许、绵白糖少许、芝麻油、花椒油少许、油辣子、熟白芝麻

步骤:

1:2块豆腐干洗净备用

2:切成小丁

3:切好葱花备用

4:锅中倒油,开中火

5:油温热后,倒入豆干丁煸炒

6:炒制色泽金黄即可出锅

7:盛入碗中,放入调料:盐、鲜酱油、醋、糖、芝麻油、油辣子、花椒油、熟白芝麻、葱花拌匀即可

小窍门:

豆腐干最好切小块点,这样更易入味

辣椒可以根据自己的口味来添加