出镜最高的寿司做法 让你爱上它

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导语：多人以为寿司在家里很难做，其实家常寿司做法很简单，寿司怎么做好吃，下面教大家比较实用简单的早餐，吃出不一样的味道，一点点小创造很美妙呀。

煮寿司米(白米：糯米10：1)，放一张还带一起煮。

调好寿司米调料，一碗饭对1.5汤勺的米醋，4碗米饭对6汤勺米醋。6汤勺米醋+2汤勺砂糖+一茶勺盐加2汤勺清水。

把调好的汁放进微波炉一分钟直到砂糖融化，砂糖融化好拿出来放凉。

把汁倒入做好的米饭里。

像切豆腐一样，从上往下竖着来回搅拌，保持米饭一粒一粒的状态，小心别让米粒捣碎。

三文鱼切成3分1手掌的大小的小片，我买的是三文鱼片，这样做寿司比较方便，如果没有大家可以直接把三文鱼一刀一刀切片。

带一次性手套，那一块搅拌好的米饭，捏成如图大小的长方体团子，再用手把顶部表面压平。

做好的饭团。

上面放一点点芥末酱

再放上三文鱼片就完成。

做鸡蛋寿司，先把鸡蛋搅拌好，放入盐和胡椒，再放入两勺牛奶或清水。

平底锅上涂层油。

把3分之1左右的蛋汁倒进去，形成薄薄的蛋饼。

熟了卷好，放在锅的一边。

把剩下的蛋液继续倒入

等第二次放进去的鸡蛋熟了继续卷好，然后继续重复刚才的步骤，直到用掉所有的鸡蛋。

最后完成的蛋卷

把蛋卷切片

放在刚做好的寿司饭团上，用剪好的紫菜条包好中间，完成。