江夏黑心老板为减少材料成本 用工业盐做肉包子

　　本报讯(记者柯美学 通讯员段雯 魏芬)为节约加工成本，将工业盐代替食用盐掺入包子馅，后制作成包子进行销售。近日，江夏区检察院监督立案了一起销售“工业盐包子”案件。

　　5月4日，江夏区食品药品监督管理局对辖区内的饮食门店进行突击检查。他们在一家包子店内，发现半袋工业用盐，重22.5KG。

　　执法人员当即扣押了相关物证，询问包子铺老板朱某和李某。两人承认，为减少材料成本，从白沙洲农贸市场购进50KG的工业盐，用来制作包子。截至被查获时，这袋工业盐已使用约半袋。

　　江夏检察院侦监科获此线索后介入调查。目前，质量检测部门确认，这家包子店被扣押的盐为工业盐。食品药品监督管理局已将鉴定意见、相关笔录及证据移送到警方。警方已受理该案，相关情况正在进一步侦查中。