炖鸡汤的诀窍 鸡汤里加点它喝起来鲜极了

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【导语】：鸡汤怎么炖好喝，教你一招，鸡汤里加点它，立马展现与众不同的鲜美！赶紧来看看到底是什么如此神奇吧！

美容养颜的红酒香菇炖鸡

【主料】：土鸡一只

【配料】：干香菇60克、红酒300克

【调料】：生姜一块、生抽少许、盐适量、橄榄油适量、黑胡椒粉少许

香菇提前泡发，清洗干净，根据喜好刻上花瓣

土鸡清理干净，斩块，生姜切成片

锅烧热加入适量橄榄油，烧到7成热，下入土鸡块翻炒，加入适量盐、少许生抽、黑胡椒粉，多炒一会

加入红酒和生姜，一边慢慢翻动一边煮，煮三分钟左右

加入香菇，一边翻动一边煮，煮两三分钟

加入开水再次煮开

转到电压力煲中，调到煲汤档位，(电压力煲煲汤很快，而且营养损失也小，不能接受的用砂锅吧）

营养美味的红酒炖鸡做好了