2015南方马铃薯大会12月中旬在恩施召开 推进马铃薯主粮化

    新华网湖北频道１１月２４日电（记者谭元斌）记者２３日从湖北省恩施土家族苗族自治州农业局获悉，２０１５南方马铃薯大会将于１２月１７日至１８日在恩施州举行。

    恩施州农业局有关负责人介绍说，本次大会的主题为“推进主粮化发展大产业”，众多南方地区知名企业及全国知名学者届时将会聚恩施，为推动南方马铃薯的产业快速、健康、可持续发展出谋划策。

    据统计，２０１０年至２０１４年，我国马铃薯种植面积年均达８２０５万亩，总产年均达９０８１万吨，其中南方地区年均种植面积及总产分别占全国的４９％、５２％，预计到２０２５年我国５０％以上的马铃薯将作为主粮消费。

    专家认为，与小麦、玉米、水稻三大主粮相比，马铃薯适应性广、抗逆性强、增产潜力大，同时兼具营养成分全面、食用价值高等优点。推进马铃薯主粮化，是顺应城乡居民膳食结构改善的必然趋势，是推进农业转方式、调结构的必然选择。

（责任编辑 陈剑）