马景涛"走心"捏饭团 刘仪伟首做包子获"佩服"
目前，国内真人秀市场仍保持着爆发式的发展势头，各类全新节目层出不穷，但其中大多数都在模仿国外单纯的户外或室内模式。11月15日（周日）晚，江苏卫视亲子美食成长真人秀《加油小当家》播出了首期节目，户外+室内、亲子+美食的全新复合型模式令人眼前一亮。在节目中，明星和萌娃们在不同模式中传递出的不同感觉让网友纷纷点赞，直呼：“好玩又有爱。”
好玩 户外+室内双重挑战打造趣味新模式
从目前网络讨论量最大的几档综艺节目如《奔跑吧兄弟》、《极限挑战》、《爸爸去哪儿》的热播中不难看出，户外模式依然是时下最火热的综艺模式。而《我是歌手》、《笑傲江湖》等节目的高收视也透露出室内综艺复苏的迹象。两种截然不同的风格都有各自的忠实拥趸，《加油小当家》则将这两种模式同时有机结合起来，打造出了充满趣味的新模式。
在户外节目中，难以掌控的现实往往能在意外中创造出矛盾或惊喜，这也是户外综艺最吸引人的地方。在《加油小当家》中，六组家庭在第一轮就通过榨橙汁比赛抽取不同的任务，在争分夺秒的你追我赶中，明星们或是卖力当船夫或是不惧被水淋，五花八门的精彩场面十分抓人眼球。
而在室内节目里，封闭的环境更容易增长紧张气氛，进行技能比拼自然再适合不过。导师和明星、萌娃们交流自如毫不费劲，每一个细节都看得清清楚楚，不少特写镜头还颇有大片气势，难怪不少网友看完节目后表示：“既有户外的惊险也有室内的紧张，看起来还都特刺激，真挺好玩的。”
有爱 亲子+美食传递成长、责任和关爱
自从2013年《爸爸去哪儿》开启了亲子真人秀热潮，近两年各种亲子类真人秀可谓曾不出穷，最火爆的时候一年有超过20档各类亲子节目。历经淘洗，如今只剩下二季度的《爸爸回来了》和三季度的《爸爸去哪儿》依然坚挺，两档节目不错的收视率证明亲子萌娃仍然是观众所乐衷见到的。
而填补了四季度亲子节目空白的《加油小当家》在主打亲子牌的同时也将时下热门的美食元素融入其中。这两种模式的结合并非单纯贴靠热点，节目总制片人陈晔希望能在节目中传递“很多区别于其他真人秀节目的东西，包括成长、责任和关爱。”让平时几乎不下厨的明星们带领孩子完成美食任务，无形中就能将这三大要素展现出来。
首期节目中，赵文卓和女儿小玫瑰在完成任务时，小玫瑰就因为胆小一度想要放弃，正是赵文卓的鼓励让她坚持下来，并且在克服恐惧后主动要求再来一次。“爱拼妈妈”翁虹为了完成任务，顶着从天而降的大水将女儿小水晶护在怀里，而小水晶也在之后的采访中给了妈妈一个大大的拥抱表示感谢，这样的暖心场景在节目中屡见不鲜。
美味 技巧+创意明星做菜接连获赞
作为一档亲子美食成长真人秀，在《加油小当家》中，美食才是节目最重要的情绪载体，亲子间的互动与成长都将在每一次对于美食的探索中体现出来。在最终的比拼中，技巧和创意决定了一道美食的美味程度，也让观众们为之惊叹。
节目中，“咆哮老爸”马景涛和儿子天天凭借一道简单的“恐龙蛋饭团”获得了评审们的一致肯定，其中加分最多的就是这道美食中包含的情谊。马景涛表示，因为自己从小在台湾长大，粢饭团可以说是童年最美好的回忆之一，“所以今天和孩子一起做了这道简单的饭团，它代表了一种习以为常的爱。”这样温暖的创意不但打动了评审，也让不少网友纷纷为之点赞，直呼：“没想到外表粗放的小马哥还有心思这么细腻的一面，这个创意我给100分。”
而开创了国内美食节目先河的主持人刘仪伟虽然平时在家不会做菜，但真的动起手来专业程度可不低。节目中，刘仪伟人生当中第一次发面做包子就显得信心十足：“那个弹力和韧劲，不会有问题，因为揉面的时候已经在手上感知到了。”最终做出来的包子的柔韧口感连“地狱导师”刘一帆都大叹“佩服”，网友们也纷纷表示：“好想试一试。”