省局召开小餐饮经营许可 管理办法和监督管理办法论证会

11月2日，省局组织召开湖北省餐饮经营许可管理办法和监督管理办法论证会，邀请4名食品安全专家和1名法律专家，审阅两个办法文本，并进行深入讨论。

为配合好《湖北省食品安全条例》的贯彻实施，省局起草了《湖北省小餐饮经营许可管理办法》和《湖北省小餐饮经营管理办法》。会上，专家认为两个办法框架合理、条理清楚、文字精炼、依据充分、内容全面，为进一步做好小餐饮食品安全监管工作提供了有力的制度保障。同时，也对小餐饮许可条件标准、监管重点等方面提出了宝贵意见。下一步，省局将在汇总有关部门和专家意见基础上，结合工作实际修改完善，进一步加快小餐饮相关制度建设步伐。

（信息来源：食品消费监管处）