老中医支招对抗“霾伏” 雾霾天多吃白色食物清肺

　　“我在网上看到‘雾霾会致癌’的消息，我们该怎么应对雾霾？”昨天上午9点半，由本报和武汉市食品药品监督管理局合办的第58期“食品药品安全大讲堂”，在卓尔书店举行，武汉市中医医院肺系科主治医师卢丽君，现场为百余名市民答疑解惑。

　　要回答雾霾会不会致癌这个问题，首先要明白雾霾到底是什么？卢丽君说，雾和霾是两种不同的东西。雾是近地面层空气中水汽凝结的产物；霾是由空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物组成的气溶胶系统。二者中真正会对我们身体造成伤害的是霾！

　　目前没有直接的研究证据证明雾霾会提高肺癌发病率，但是雾霾肯定是致病物和致癌物，雾霾中含有致癌化学物质，雾霾中的细小颗粒会造成长期慢性肺部伤害。

　　我们在日常生活中要怎么去减少雾霾对人体的影响呢？“我们没办法去消灭雾霾，但是我们可以采取措施减少和排出自身吸入的雾霾。”卢丽君建议，市民在雾霾天尽量减少外出活动，晨练的人群最好避开雾霾“高峰期”，尽量在上午10点到下午3点在室外锻炼身体，还要注意皮肤和鼻腔的清洁。

　　“我建议外出的市民最好佩戴N95防颗粒物口罩，它能过滤掉空气中95%的有害颗粒物，是目前功能性与舒适性兼具的预防措施。”

　　家里如需要开窗透气，应尽量避开早晚雾霾高峰时段，将窗户打开一条缝，时间以每次半小时至一小时为宜。

　　中医里的“木火土金水”，对应“青赤黄白黑”，再对应“肝心脾肺肾”。所以，雾霾天适宜多吃白色入肺的食物。像萝卜、蘑菇、雪梨、山药、银耳等食材都有一定的清肺功效。

　　川贝冰糖炖雪梨就是一道非常好的食疗方，川贝能去肺火、肺热，雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。川贝炖雪梨最好隔水蒸，吃雪梨肉。