雨水养生秘诀早知道：脾胃养为先 谨防倒春寒
2月19日，太阳位于黄经330°，是二十四节气之中的第2个节气——雨水。“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨开始，也表明雨量开始增多。雨水节气到来，冷气浸骨的天气渐渐消失。春风拂面，冰霜不见，空气湿润，阳光温和，萧萧细雨向我们走来。如唐代诗人杜甫诗句“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”春天万物萌芽生长，需要雨水。“立春天渐暖，雨水送肥忙。”雨水是农民小春管理、大春备耕关键期，人们的生活充满新希望。
谨防倒春寒
今年雨水节令之时，滇中地区迎来一次降温10余摄氏度的低温天气，给刚感受开春温暖的人们带来一次小小的降温不适。好在天渐暖，立秋后是降一次雨，天气降温一步，随之气温渐降，直至隆冬。而立春后的天气，虽然也时不时有低温袭击，甚至“倒春寒”，但“春寒”一次，气温攀升一节，不知不觉中就走向了夏日炎炎。雨水节令处于这样的过度时期，养生保健显得尤为重要。
精神调养为重
雨水节令养生首要的还是精神调养，春天阳气生发，如肝之令，疏泄条达则生发适度，诸气调畅，肝脾调和，意气风发而劲头百倍，精力旺盛，健康之态。以春游、适度运动，漫步郊野，感受春天之神韵。要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。做到起居有常，劳逸结合。顺应自然，保护生机遵循自然变化规律，使生命过程的节奏随着时间、空间和四时气候改变而调整，达到健运脾胃，调养后天，延年益寿。
雨水到，调脾胃
雨水节气时的自然界变化，关系到养生保健，强调雨水节气“调养脾胃”。脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃强弱是决定人生寿夭重要因素。明代医家张景岳提出：“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃气则生，无胃气则死，是以养生家必当以脾胃为先”。脾胃健旺是人们健康长寿的基础。春季养生要注意阳气生发特点，扶助阳气，避免伤及脾胃。
调养脾胃当根据情况选择饮食调节、药物调养和起居劳逸调摄。春季气候转暖，却又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，嘴唇干裂等现象，应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。少食油腻之物，以免助阳外泄。《千金方》说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气”。应少吃酸味，多吃甜味，以养脾脏之气。可选择韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等。应少吃生冷粘杂食物，以防伤及脾胃。
推荐食疗方
地黄粥
用生地黄50克，粳米150克洗净，冰糖适量，同入锅中加适量水，煮成粥后食。
功效：补肾。
防风粥
取防风30克，煎汤去汁煮粥。
功效：祛四肢之风。
紫苏粥
紫苏30克，炒至微黄，略有香气时，煎汁煮粥。
功效：疏风而升发阳气。
金橘山药小米粥
金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克，煮粥入白糖调味食用。
功效：疏肝健脾。
砂仁鲫鱼汤
鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量，煲汤。
功效：醒脾开胃利湿。
玫瑰花糕
糯米粉150克，黏米粉350克，核桃肉50克，大枣50克，白糖30克，玫瑰花15克，蒸制成糕。
功效：达疏肝理气、健脾暖胃之效。
仙人粥
何首乌30克，粳米100克，红枣5枚，红糖适量，煮粥。
功效：以补气血、益肝肾。
银耳粥
银耳3克，大米100克，冰糖适量，煮粥。
功效：滋阴补肾。
菊槐绿茶饮
菊花、槐花、绿茶各5克，沸水冲泡，代茶饮用。
功效：清热去火。
雨水节令以华东江南而言，逐步进入雨季，而滇中之域则属风干物燥之期，大自然易因风势而生火灾，在人之身也易因干燥而至鼻衄等常发，当在清晨或日中干燥之时，取棉签蘸水而润湿鼻窍，若在润湿鼻窍后施以鼻露软膏则效更佳，以防鼻衄之时发。配合药膳之方，更能保无虞。雨水节令养生也可适当选择药物调养，以升发阳气、调补脾胃，如选用沙参、西洋参、决明子、白菊花、首乌粉及补中益气汤等。应忌食羊肉、狗肉、雀肉，尽量不生食葱蒜，花生宜煮不宜炒。
雨水节令处春风吹拂、万象更新之期，冷暖之变无常，易致虚风贼邪之侵之变。作为养生防病，仍然推荐延请临证医师或养生保健师根据体质辨识，依体质类型辨证施治，配制药膳、药茶和食疗方，必要时或延请心理健康师作精神调摄养生指导，开具健康指导处方，科学调养保健康。体质类型为平和质者，也可以菊花清肝养生茶频饮常调养。