随县：奔跑在希望的田野上 注入科技元素实现华丽转身

　　初冬时节，原本不是香菇生长季，然而，在随县炎帝科技公司，68个现代大棚内，菌包上冒出了饱满的香菇。

　　这是一场“香菇种植革命”。

　　公司总经理谭照生介绍，基地大棚模拟香菇天然生长环境，利用现代纳米生物高科技技术，实现一年四季常年香菇出产，开全国之先河。

　　科技创新无止境。炎帝公司与武汉大学共建研发中心，以食用菌为原料研发菌菇多糖口服液、护肝胶囊等高新产品，同时，将废弃的菌渣变废为宝，生产生物肥。

　　像炎帝公司这样的食用菌加工企业，随县有100多家。30多年来，随县香菇实现了从椴木小规模种植到袋料工厂化生产、从“提篮叫卖”到“买全国卖世界”的国际化跨越，去年种植香菇1.6亿袋，出口额达4亿美元，带动30多万人增收致富，香菇精深加工水平全国第一。

　　中国香菇之乡、全国产粮大县、生猪调出大县……一个个荣誉背后，闪耀着随县农业产业化大跨步发展的足迹。

　　如何从农业大县迈向农业强县，随县突出重点，做大食用菌、茶叶、葡萄、蔬菜等特色优势产业，以科技创新为牵引力，延长产业链，增加附加值，化农产品数量优势为经济优势。先后引进炎帝科技、天星粮油、金银丰等农产品加工企业20余家，以龙头企业带动产业转型升级。

　　走进天星粮油科技有限公司展览大厅，一块“湖北省科技进步一等奖”的金色奖牌十分耀眼，它代表着全省油脂加工最高技术水平。

　　米糠是大米加工的副产品，过去都作为饲料，天星粮油公司成功开发了“稻米油精炼新工艺和米糠蛋白及多肽制备新技术”，于2013年投资3700万元建设了稻米油精炼生产线，形成了公司核心产品——精炼稻米油，使米糠增值10倍以上。

　　告别过去卖原料、卖初级产品的历史，注入科技元素，实现华丽转身，随县农业活力无限。

　　引才聚才，争取“智力支持”。随县聘请了中科院院士、武汉大学教授张俐娜等10名国内外知名教授、专家，担任食用菌、粮油等10个重点产业的首席技术顾问，近30名博士生、硕士生长年驻扎随县。在本土人才培养上，先后建立起10个标准较高的农村实用人才培养基地，采取“请进来、走出去”等形式，每年培训农村实用人才1.1万人次。

　　搭建平台，覆盖“农”字头产业。鼓励企业上新技改项目、与科研院所开展合作，增加农产品科技含量。15家企业与高校、科研单位建立全面战略合作关系，与省内外大专院校、科研院校开展技术合作项目45项，建立长久菌业、茂盛生物、新欣农业等院士专家工作站达6家，省级重点产业创新团队3家。

　　 记者手记

　　 科技绽放精彩

　　提起农业，人们会自然联想到“傻大粗”，然而，科技引领的随县现代农业，让我们感受到浓浓的“高精尖”气息。

　　当前，生态环境保护压力加大，以资源消耗牺牲环境为代价的传统生产方式难以为继，且农业迈入高成本时代，在此背景下，要实现农业现代化发展，科技创新是必由之路。

　　农业强省，科技领跑。去年全省农业增产科技贡献率达到56%，已经超过了土地、劳动力、资金投入和制度的贡献份额，成为推动现代农业发展的主要力量。

　　农业科技创新更重要的是在加工环节。要加强重大项目科技攻关，让更多的农产品通过精深加工走上增值之旅。要实施资源整合，建立健全政府、院校、科研单位与农业龙头企业、农户等协同合作机制，着力解决“两张皮”问题，让更多科研成果转化为现实生产力。　（胡琼瑶 王学军 何翔）