关门近1个月 汉口金鲨卡券持有者吃“闭门羹”

 图为：西北湖的金鲨大门紧闭

　　“都是你们不照顾生意，金鲨都关门了！”近日有网友“Tepicure王珺”发帖称，曾经在武汉红火一时的海鲜自助品牌金鲨闭店了。昨日上午10时许，楚天金报记者在位于西北湖的金鲨国际美食百汇（以下统称“金鲨”）探访发现，餐厅大门紧闭内里一片漆黑，玻璃上贴了几张A4纸打的告示：内部整顿，年后开业。

　　持卡券消费遭遇关门

　　“我去年在金鲨充值了3000元，现在卡里还有大几百块，这用不了那我的钱不就打水漂了？”市民张女士对记者说，当时为了方便消费而充值，没想到如今成了一桩烦心事，餐厅电话打不通，大门紧闭，她连维权都不知该找谁。

　　无独有偶，金鲨的原料供货商苏先生也遭遇了同样的烦恼，本来抵扣数万货款的消费券成了一堆“废纸”。“去年年底他们说用消费券抵货款，我同意了，没想到把现金券送给朋友，年前去消费竟然关门了，搞得我很尴尬。”苏先生说，接下来他将搜集相关现金券作为证据，适当时机将采取法律手段维护自己的权益。

　　记者通过附近居民了解到，仅2月23日当天，就有近30批消费者前往金鲨讨说法，但是紧闭的大门让这些持卡券的消费者吃了“闭门羹”。

　　物业、员工、供货商多方“催欠”

　　“他们还拖欠我们20多万的货款没有结，现在老板朱某跟他负责财务的姑姑都关机了，完全联系不上，大家合作了5年多了，都是关系很好的朋友，总不能这样躲着不见人吧。”供货商朱女士告诉记者，她五年前通过朋友介绍结识了金鲨的负责人朱某及其姑姑，此前一直合作良好，都能及时结款，但是金鲨从去年开始拖欠，直至今年1月，朱某干脆就失去联系了，其姑姑手机也关机了，因为这件烦心事，她今年的年都没过好。

　　一位网友在微博上发布信息称，金鲨还拖欠他工资4万余元。“1月底就关门了，听说他们还拖欠员工几个月的工资，每天都有人过来问情况。”附近的一位居民告诉记者。记者了解到，金鲨国际美食百汇目前尚拖欠所属物业公司水电费、物业费等费用约12万元。

　　金鲨的原料供货商苏先生告诉记者，金鲨欠他的数万元货款还算是少的，还有不少供货商常年与金鲨合作，所拖欠货款总额难以估算，或在数百万元。

　　或因经营不善闭店

　　据了解，于2008年开业的金鲨曾经与金钱豹、金马门、银鲨并称为“三金一银”，是武汉第一批做海鲜自助比较成功的餐厅。“原来武汉只有五星级酒店有海鲜自助餐，金鲨这种在武汉算是第一家，刚开始火得不得了！我还记得那时候只有它家有阿拉斯加蟹腿。”市民黄小姐对记者说。“餐饮企业收到的100元里仅有3.5元是纯利润，利润少是最根本的原因。”武汉市餐饮协会常务副会长兼秘书长李望林对记者说，房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低，对于餐饮企业来说，这“四高一低”是现实，尤其像金鲨这种体量大的自助餐，经营压力更大。但是作为企业管理者，还是应该积极承担相关责任，不能这样“撂挑子”。

　　有业内人士表示，金鲨的关闭或因经营不善导致，武汉是一个餐饮业充分竞争的市场，有特色、有品质的餐饮越来越被武汉消费者所看重，星级酒店的海鲜自助餐环境占优、价格越来越低，金鲨在激烈的市场竞争中渐渐落了下风，之前金鲨武大店的关闭，就很能说明问题。

　　不过，金鲨到底是不是因为经营不善败走江城？直至发稿前，记者拨打金鲨负责人朱某及其姑姑的电话，都处于关机状态，厨师长徐某的电话虽能拨通，但始终无人接听。（记者魏宁菲）

（责任编辑： 肖进安）