鄂州市局加强冷冻食品监管

连日来，鄂州市局加强冷冻食品专项监督检查，保障市民食用安全放心。

该局以冻库、冷冻肉品经营企业和大型超市、冷饮批发零售点、纯净水生产企业为重点区域，以冷冻肉品、冰淇淋、雪糕、纯净水、碳酸饮料、果汁等品种为重点对象，以冷冻产品的厂名厂址、生产日期、保质期、“QS”认证标志等信息为重点内容，扎实开展专项检查。

在冷冻肉品检查中，对67家冻库及单位进行排查，重点检查2014年以来承储冷冻肉品的来源、数量和销售去向，共查扣来源不明冷冻肉品100公斤，对存在问题的5家单位立案查处。

在冷饮检查中，严查冷饮食品经营者的主体资格，产品进货渠道，储存管理等环节，已检查超市、批发店、零售店、生产单位51家，抽验冷饮食品13批次，对进销货台帐记录不全、登记不及时的2家经营户下达责令整改通知书。

（信息来源：鄂州市食品药品监督管理局）