豆腐的做法比较多,如果天天就那几种做法也比较容易吃腻,今天就给大家变个新做法,好不好吃先回去试试,就知道了。
食材:
豆腐250g,辣椒酱10g,牛肉酱40g,小米椒,酱油
做法:
1,豆腐切长宽4cm 厚1.2cm的形状 ,小米椒碎备用
2,锅里加入适量油,小火加热,豆腐下锅煎至双面金黄起锅
3,煎豆腐剩下的油加入辣椒酱、牛肉酱翻炒均匀
4,放入豆腐,酱油均匀撒到豆腐上面,翻面
5,加入适量水,中火煮沸,小火闷3分钟待收汁,放入切好的小米椒即可