见证历史岁月 唤醒城市记忆
“60年的印记:古隆中酒业60万元征集60年老酒活动”第一季专家预评举行
明年是古隆中酒业建厂60周年华诞,为追寻企业六十年发展中的印记,凸显古隆中酒业物质文化遗产,该公司发起了“60年的印记:古隆中酒业60万元征集60年老酒活动”。2015年10月26日,征集老酒的消息通过各大媒体发布后,吸引了社会各界的广泛关注,截至记者发稿时,已有近500人来电来厂咨询或报名参与征集活动,其中,233人打来电话表示家中藏有襄江、演义、古隆中老酒。11月15日,古隆中酒业举办了隆重的“60年的印记:60万元征集60年老酒活动”第一季专家预评会,近200名藏酒人拿出了家里珍藏的近300件老酒请专家们预评。
秀宝贝 爱襄酒
记者从预评大会现场看到,参加活动的藏酒人展示出珍藏的老酒,回忆着收藏襄江、演义、古隆中老酒的那段历史岁月,分享着与襄酒和襄阳这座城市的情感故事。
来自青山电器厂的张先生举着一瓶52度精装襄樊特曲说:我父母都是武汉人,过去都要托朋友在襄樊带些“襄江红”酒回去喝。以后在支援三线建设时他们调到襄樊,父亲几乎每周都要买一瓶襄樊特曲或者襄江红喝。父母退休后回到武汉老家,给他们买襄樊酒寄回武汉的事我一直没间断,今天拿来参加活动的这瓶酒,是在老人去世后没寄回去留下的,总共四瓶酒,这瓶包装好一些。
记者了解到,知名学者刘克勤教授也是这次征集活动特殊的参与者,在第一季专家预评会召开前的11月13日,他无偿向古隆中酒业捐赠了两瓶老酒,表达他浓浓的襄酒情。他在捐赠仪式上说:三千里汉江,上接秦巴,下连荆楚,汇入万里长江。襄阳位居汉水中游,得汉水之福,素有“南船北马”、“七省通衢”之称,因为水运发达,襄阳城两岸商贾林立,一片繁华,“江面上,常年白帆如云,水鸟绕桅”,于是,孕育了独特的汉江码头文化。酒是码头文化中必不可少的元素之一。在一些老襄阳人的记忆中,多年以前,傍晚穿过小北门,走进北街,总会看到劳作一天的码头搬运工人们,来不及洗去一身的沙尘,就在桌上摆一瓶“襄樊特曲”,或者“襄江红”,就着三两个小菜,几口酒下肚便送走了一天的疲乏。“喝襄江红”是当年这些以码头为生的男人们一天中最惬意最幸福的时刻。
活动参与者秀的是藏品,透露的是对襄酒和这座城的一往情深。
评宝贝 惜襄酒
在预评现场,由襄阳市收藏家协会会长郭文生、企业老领导康小林、包装设计师康美德、工程师吴良柏、国家酿酒师彭东组成的专家评委,认真地评鉴每一件藏品。
康美德介绍说,生产于上世纪八十年代的“襄樊大曲”和“襄江特曲”等产品品质极高,1988年,其中的“襄江特曲”荣获由湖北省人民政府举办的湖北省首届白酒质量大赛“金钟奖”,并当选为“湖北八大名酒”。这个时期的酒如今已经成为珍品,存世数量极少。这次收藏者送来的这两个品牌数量最多,生产时间跨度从1975年到1997年。在今天的预评会上,专家组初步选定了47组老酒入围下一轮评审活动。
他介绍说:今天发现了一瓶1976年襄樊市酒厂生产的“襄樊特曲”,这是目前征集到的最早年限酒。这次预评,就是要把这些老酒、好酒挖掘出来,珍惜她、保护她,使她成为襄阳文化历史的一个见证。
藏宝贝 传襄酒
通过专家组预评,49件老酒入围,进入明年三月举行的总评大赛。“60年的印记:古隆中酒业60万元征集60年老酒活动”项目负责人介绍:我们对入围的藏品分别进行了藏家标记、编号、登记、拍照、封装、开具收据等工作,专门腾出房间存放,房间内外安装了摄像头,确保藏品安全。
他介绍说:这些藏品最终将在2016年3月进行的总评大赛中由评委会确定每瓶老酒的获奖等级,并给予收藏价值评估,根据评估价值和收藏者的意愿,由古隆中酒业进行回购、永久收藏,在合适的时间对外巡展藏品,让更多的人观赏到这些宝贝的风采,见证60年里数代襄阳人的共同印记。
据悉,类似这样的专家预评会还将进行数次。古隆中酒业提醒,送评老酒外包装应基本完整,其中注册商标、品名、厂名等要素要清晰可见,生产时间为2000年以前生产的产品。(张海江 毕学谦 陈方悦)