襄阳牛肉面"出击"全国 距"全国名吃"有多远?

图为：武汉的襄阳牛肉面馆已有百余家。图为武昌户部巷的襄阳牛肉面馆。

图为：襄阳的一些酒店也卖牛肉面。

图为：襄阳人的一天，往往是从牛肉面开始的。

    图为：在外开业的沙县小吃达2万余家，都有统一标识。图为襄阳的一家沙县小吃店。

图为：牛肉面+黄酒，襄阳人的经典早餐组合。

　　忽如一夜春风来，千树万树梨花开。武汉街头，近年来冒出了百余家襄阳牛肉面馆。不仅如此，“襄阳牛肉面”的身影，至少已出现在全国10多个省市。

　　襄阳人爱吃牛肉面。但传承悠久的襄阳牛肉面何时走出襄阳、走向了全国，一时还没人说得清。

　　襄阳牛肉面走出湖北，与成名已久的兰州拉面、湖南米粉、沙县小吃等同台竞技，它有多少底气？襄阳人的这一轮创业潮，给人以什么启示？