襄阳市发布2015年度食品安全报告

15.02.2016  16:16
 

  近日,襄阳市食品安全委员会办公室发布《襄阳市2015年度食品安全报告》。报告显示,2015年,襄阳市定量抽检各类食品14854批次,总体合格率94.0%,定性快检食品品种45643批次,合格45598批次。大米、面粉、生肉制品、调味品、炒货、茶叶、月饼、禽蛋、鲜鱼、食用菌、木耳、核桃、板栗、集中消毒餐具等26类产品合格率达到100%。农产品种(养) 殖环节定量抽检合格率99.8%,生产加工环节定量抽检合格率97.3%,流通环节定量抽检合格率93.0%,餐饮服务环节定量抽检合格率88.7%。

  抽检结果表明,襄阳市大部分食品的质量安全水平较高,但是,熟肉制品、冷冻饮品、桶装水、自制豆浆、自行消毒餐具等产品合格率较低,主要问题是细菌总数和大肠杆菌不合格,存在一定的安全隐患。
  襄阳市去年共办理食品药品行政案件3876件,其中查处食品违法案件2902件,结案2420件,罚没金额763.54万元;刑事案件39件,涉案金额3200万元,刑事拘留46人,网上追逃4人。

  (信息来源:襄阳市食品药品监督管理局)