蓝鲸创业园:实体店和互联网相结合会擦出什么样的火花?

23.03.2017  22:49

  近两年来,一系列关于支持“双创”的政策陆续出台,大大激发了热血青年的创业热潮。据统计,2016年中国平均每天新登记注册的企业达到2万户,平均每分钟诞生20多家公司,这也许是人类历史上最大的创业潮流了。在这创业大军浪潮之中,大家都会从“食”入手,多半选择餐饮行业,经营自己的实体店。2017年创业浪潮还在继续,因为本就是大势所趋。

  

 

  一、餐饮业,我们如何让实体店和互联网相结合呢?

  1.互联网+时代 餐饮业有效激励是赢得发展的关键

  任何组织的发展都需要稳定的员工队伍,员工队伍的稳定是餐饮业持续发展的关键因素,餐饮企业员工的流失会造成相关费用的增加,给企业带来经济损失,引起员工队伍的不稳定。目前,员工流失的主要原因是激励机制不够健全,构建激励机制可达到降低并控制员工流失率的目的。餐饮企业需要创新激励模式、放开传统思维偏见,即使对一线员工,只要为顾客创造价值、为企业创造效益,均将视为企业不可多得的人才,是人才就要进行短期与长期相结合的激励,以使员工队伍稳定与成长。

  2.互联网+时代 餐饮业应主动打造或融入生态圈

  互联网时代的本质是人被互联网改变,当消费者发生改变的时候,意味着餐饮服务提供者在各个环节都需要重新设计,当今年轻人是“品质”的一代,未来餐饮业要做“极致产品”并迭代创新,走减法路线,少品化,塑造自己特色的品牌印记、粉丝群体和核心竞争力。对于“80后”“90后”而言,产品是基础,他们更需要好玩、有趣、能参与。娱乐化,好玩和有趣能够驱动顾客自传播。企业与顾客的关系,已经从过去的上帝、后来的朋友变成了现在的粉丝。

  随着近年来“互联网+餐饮”的快速发展,对于消费者和许多市民来说确实带来了诸多便利和实惠。但是,网络餐饮从起步到发展的过程,也是一个泥沙俱下的过程。这其中有两个关键环节,一者,呈现在消费者面前的外卖叫餐,到底是在哪儿加工的、如何加工出来的,消费者无从知晓;二者,随着一些刷屏软件流入市场,网络餐饮也出现了诸多虚假评价,消费者往往会被虚假的“顾客评价”所蒙蔽。针对餐饮行业出现的“现象”,蓝鲸创业园独具特色的餐饮行业正在席卷全国,我们一起来看一下蓝鲸创业园的“实力”。

  

 

  二、食材优势

  朝鲜族集中居住的长白山地区,森林覆盖率达80%以上,原始生态环境,造就了独有的原生态食材。朝鲜族还具有与朝鲜半岛的朝鲜民族以及在其他国家居住的朝鲜民族不同的特征和优势。朝鲜族的民俗风情,延边是中国唯一的朝鲜族自治州,朝鲜族无论是饮食、服装包括生活习俗都跟给其他地区不一样。这些因素成就了朝鲜族的神秘感和原始属性。

  三、加盟创业铂金满满

  1.朝鲜餐饮引爆美食圈

  蓝鲸创业园主打的产品是“朝鲜族特色餐饮”和“时尚健康餐饮”,所有的原始食材都是无污染配送,给消费者带来健康、神秘、新奇的消费体验。同时,蓝鲸创业园还推出特色四锅,即延边黄牛骨锅、黄花鱼泡菜锅、北朝鲜深海雪蟹锅、朝鲜族狗肉锅,首创一锅三吃:先煮吃牛骨,再喝汤,后涮各种朝鲜族特色菜,给消费者带来全新的体验,给大家带去特色美味的享用。四种主题火锅,满足不同需求,让客源无淡季。

   2.特色八戒筋骨肉,东方文化主题卤烧店

  西游八戒筋骨肉,源自西游文化主题创新卤烧,结合中国传统古典特色文化,创新工艺,将古法烧烤与时尚科技进行完美结合,选用上等猪身上的筋骨肉作为爆款产品,采用创新科技的八戒智能猪和光离子卤烧设备,结合独家研制的秘制配料,打造出一款引领餐饮潮流的特色美食,纯手工制作,搭配各类特色饮品,百味选择,有秘制卤烧筋骨肉、筋骨棒、筋骨排、香辣猪蹄、猪扒堡等各类特色美食,还有现场调制的各种鲜制饮品,口感一绝,回味无穷,是现代人休闲就餐、逛街、看电影、约会必备之特色美食,吃货解馋之良“药”,更是创业加盟的好项目!

  蓝鲸创业园地址位于北京市朝阳区东高路农业部优农中心蓝鲸创业园。蓝鲸创业园是在农业部优农中心、中国烹饪协会、中国技术市场协会、中国发明协会、中央电视台等众多资源的大力支持下创办本园区依托大众创业、万众创新的国家号召,以帮助有梦想的创业者通过平台实现成功创业梦想为宗旨。

  蓝鲸创业园愿景就是帮助一万人年收入超过百万。蓝鲸创业园低门槛引入客户合作,以联合共赢的方式,打造精品为目标。蓝鲸创业园还为创业者配售“机汇来”创业美食餐饮新型设备,如:全自动智能土豆粉机、全自动多功能粉条机、智能闷罐鸡鸭炉等设备,餐饮设备以新颖、时尚、智能、环保、节能降耗的优势独树一帜,为客户创造价值,为客户降低成本,为客户的成功提供优质资源。蓝鲸创业园统一物料配送,统一经营标准,统一服务模式。实现产品创新化、服务品牌化、工艺流程化、设备自动化、操作计量化、管理规范化,以强大的实力赢得了市场,赢得了消费者的信赖。蓝鲸创业园定位就是要打造中国快时尚健康餐饮品牌孵化平台。

  针对时下餐饮业环境,我们应该瞄准势头,抓住机遇,乘势而上,蓝鲸创业园愿和各位创业人一起拼搏向前。您因蓝鲸更精彩,蓝鲸因您更辉煌。

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