随着现在生活水平的不断提高,人们对饮食的要求也越来越高,美味可口是人们不断追求的目标。芽苗菜口感细腻,又富含一定量的维生素、矿物质,以及丰富的膳食纤维,而发芽形成的活性植物蛋白又有助于消化和吸收。对于如今营养过剩的现代人来讲,不失为选购优质绿色蔬菜之一。特别爽舌尖芽苗菜销售火爆,这是因其生长周期短而不打农药,绿色新鲜的芽苗菜品质才能保障。爽舌尖芽苗菜以其营养将康的属性赢得广泛关注与好评,CCTV-7科技苑和农广天地都有关于它的报道。
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现在的蔬菜不再像以前的蔬菜一样纯天然,无污染有两个原因。一是现代社会是一个工业社会,工业社会导致各种污染问题的出现。影响人们的生活,影响蔬菜的生长,导致蔬菜含有有毒物质。二是一些不良种植户为了使种出来的蔬菜好看,甚至是长得更快,使用了各种农药和各种对人身体有害的化学药剂。
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