保障宝宝舌尖安全 安全监管体系建设需合力而为

　　面对奶粉进药店销售的喜与忧，记者采访了主管部门、消费者、专家等，多方建言，保障宝宝舌尖安全，建立安全监管体系需合力而为。

　　省食品药品监督管理局食品流通监管处副处长蔡俊辉介绍，与以往的多头管理不同，食药监管体制改革后，奶粉主要由农业部门和食药部门监管。其中农业部门负责原奶监管，而流通环节，则由食药监管部门负责。现在奶粉在原料、产品出厂、流通、消费各个环节都需要进一步加大监管力度。奶粉安全出现问题，一定程度上是因为有的商家身上缺乏“道德血液”，此外，一些不法商家销售假冒伪劣产品，也让不合格奶粉有了可乘之机。目前，奶粉全程追溯系统尚未完全建立，政府部门要合力打造奶粉追溯机制，发现问题、追查责任应毫不含糊。

　　省社会科学院社会学所所长助理张明建议，我国在对奶粉生产全过程的监管中，可以考虑建立政府内部跨部门的公共信息工作平台，使有问题的产品在上市之前或发现问题的第一时间就能在各部门间协调处理；另一方面，构建一个政府和公众充分交流的平台，秉持透明原则，公开企业诚信记录、抽检信息，搭建政府与消费者之间沟通的桥梁。

　　中南财经政法大学管理学院教授赵琛徽认为，药店卖奶粉对规范奶粉销售市场是有益尝试。但奶粉安全的重点在于源头生产企业，建议从奶源地到生产车间、销售系统，建立公开透明的安全监管体系，接受社会监督，同时建立奶粉召回制度。

　　昨日上午，在徐东平价给宝宝买奶粉的何女士说，奶粉质量安全问题，光靠奶粉进药店这一项措施是很难收到实效的。安全放心的奶粉是企业生产出来的，不是靠药店卖出来的。现在加强销售领域的监管还远远不够。作为消费者，应有知情权，了解奶粉生产、销售的全过程信息。有关部门可否考虑通过手机二维码进行扫描，让消费者看到生产、销售各个环节的信息，一目了然。

　　在光谷步行街一母婴店购物的李女士也表达了类似观点，奶源安全很重要，奶牛品种如何，牛奶质量怎样，牧场是否绿色无污染，牧场管理是否卫生合格，这些都是消费者很关心的问题。消费者是市场的主体，也是权力的主体。如何让消费者更好地参与到监督中来，动员全社会广泛“看护”，这是企业、商家，乃至政府职能部门都应考虑的。

　　业内人士认为，重拾消费者对奶粉的信心，需合力推进，同时出台相关配套政策，如落实责任人追究制，着力解决违法成本低的问题；建立质量安全有奖举报制度，保护、奖励举报人等。 (编辑：丁喆)