自己在家做火龙果果冻

23.06.2014  18:40

家里的孩子喜欢吃果冻,担心超市卖的果冻里含有太多的添加剂,那么不妨在家在家里做一个,而火龙果含有各种对人体有益的营养,用来做果冻真是又美味又健康。

食材明细

火龙果200克 吉利丁片14克 白砂糖适量

制作步骤

1.火龙果去皮后切丁。

2.两片吉利丁片用冰水浸泡软。

3.把切丁的火龙果放入搅拌杯内倒入200毫升开水。

4.搅拌成果汁。

5.把搅拌好的火龙果果汁倒入锅中加热。

6.加热适量糖搅拌至糖融化关火。

7.把泡软的吉利丁片让人锅中,搅拌至融化。

8.杯子中加入适量火龙果果肉。

9.把火龙果果汁倒入杯子中,晾凉至温热放入冰箱冷藏过夜即可食用。

火龙果果冻做法小贴士

吉利丁片放的太少的话不是很成型的哦。