自制吉野家牛肉飯 绝对简单有好吃

13.02.2015  17:40

吉野家牛肉飯绝对是不少小朋友的爱好,然而市面上不少吉野家牛肉飯又貴又少牛肉又多味精,小编教大家自己在家里做吉野家牛肉飯,绝对简单又好吃!

所需材料:

西兰花1棵,洋葱1个,胡萝卜1根,肥牛片(打火锅的那种)1斤,水,生抽,料酒,蜂蜜,淀粉,熟芝麻。

制作步骤:

1)西兰花掰小块和胡萝卜片焯水后放点香油和熟黑芝麻拌匀备用

牛肉片焯水8分熟,捞起备用

3)洋葱切丝,将4勺生抽,3勺水,2勺料酒的混合物放入锅里,中火煮开,加入洋葱煮到接近透明,加入之前的牛肉继续煮3分钟,装盘。

4)将1勺蜂蜜,2勺水,2勺生抽拌匀放进锅里小火煮开,加入水淀粉(淀粉和水混合)快速搅拌均匀,关火。

吃的时候摆盘浇汁就可以了