自制儿童烤肠 比外面卖的好吃多了还健康

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【导语】：小孩子都喜欢吃点小零食，这无可厚非，但外面卖的又不放心让孩子吃。今天小编就来教大家自制儿童烤肠，健康又美味，小孩子特喜欢吃！

1. 因为刚开始没打算发菜谱，就没有拍全家福，所以就从制作开始，猪肉准备5斤

2. 白酒100克，倒入肉中搅拌均匀

3. 倒入125克白糖

4. 胡椒粉是自己研磨的

5. 一勺胡椒粉

6. 一大勺十三香

7. 淀粉称200

8. 最后倒入红曲粉和盐

9. 用手抓匀称

10. 静置10分钟开始灌肠

11. 用羊肠衣灌出来的香肠不但皮薄，而且很酥脆，灌好以后把气泡用针戳烂，把气体排出去，晾晒一夜

12. 第二天早上的香肠

13. 水烧80度左右关9小火，放入香肠煮30分钟后关火，放冰箱冷冻，随吃随取

14. 用平底锅煎熟烤肠

15. 分分钟秒光

16. 而且特别霸气，