美味甜品椰奶红豆糕

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夏天炎热的完全吃不下饭，小编最喜欢的就是在闷热的午后吃一份冻过的甜品了，瞬间解暑有木有！现在来教大家做一道超好吃的椰奶红豆糕，一起学起来吧！

菜系：粤菜

菜品：甜点

口味：甜 做法：冻

难度：稍难

用餐人数：2-4人

准备时间：<1天

烹饪时间：<半天

功效：调理肠胃、开胃消食、清热去火、养颜、减肥

用料

主料 椰子粉 适量 红豆 适量 辅料 椰子汁 适量 吉利丁 适量 绵白糖 适量

椰奶红豆糕的做法

1：将红豆洗净加水。

2：浸泡一整天(我图中浸了有8小时吧)。

3：红豆放入锅中加足水，大火烧开。

4：转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。

5：等锅中的水快要烧干时，关火。

6：乘热加入椰子汁。

7：放入椰子粉，搅拌均匀。

8：将吉利丁片放入冰水中泡软。

9：等红豆凉得温温时，放入。

10：等加了料后的红豆凉透。

11：放入保鲜盒。

12：冷藏3小时，就可以吃喽。

13：食用时切块。