“精武人家”在武汉农博会夺得两项金奖

    新华网湖北频道１１月５日电（金武）刚刚闭幕的第１１届武汉农博会上，武汉“精武人家”鸭脖公司两项产品夺得“农产品金奖”荣誉称号。

    武汉精武人家鸭脖公司副总经理童明俊介绍，本次获得金奖的两个产品分别是“嘴劲”鸭酱系列产品和“精武路第一家”锁鲜装鸭脖系列产品。无防腐剂的“精武人家”全新真空包装鸭脖，在农博会展出后备受参展观众的关注。

    据介绍，面对激烈的市场竞争行情，“精武人家”今年投资百万从国外引进了新设备，将现卤产品放进专用食品盒后充入惰性气体、保鲜膜密封，既能保证现卤的口味，又能将产品保质期延长到３-５天，进入行业前列。

    目前，精武人家正在武汉黄陂区建设食品工业园。童明俊介绍，该园区建成后，将成为武汉花园式工业旅游项目。届时，外地的游客来汉，可以早上到户部巷吃武汉早点、小吃，上午游黄鹤楼，中午吃武昌鱼，下午再去参观全透明的精武人家鸭脖生产线，观看安全、放心的食品生产全过程后再品尝鸭脖。（完）

（编辑 毛丽菲）