武汉市副市长秦军检查指导食品药品监管工作

　　8月14日，武汉市副市长秦军一行到市食品药品监管局检查指导食品药品监管工作。

　　在听取市食品药品监管局的工作汇报后，秦军对该局工作予以充分肯定。他强调，要继续保持饱满的精神状态、务实的工作作风，着力抓好国家卫生城市创建和食品药品安全监管工作：一要继续实行“严管重罚”。参照新加坡严格执法模式和借鉴台州市小餐饮规范管理经验，以创建国家卫生城市为契机，对违法生产食品药品经营行为保持高压态势，树立监管执法权威。要切实履责，以更严格的监管、以更严厉的执法，保障广大市民饮食用药安全。二要落实“八个到位”。三防设施、灭“四害”要到位，从业人员健康证要到位，餐饮后厨卫生及生熟食物分类要到位，食品从业人员着装规范要到位，职工食堂卫生达标要到位，消毒设施要到位，病媒生物防治要到位，公共场所控烟要到位。三要将集贸市场升级改造与小餐饮便民服务区的建设有机结合起来。四要科学发展小餐饮。对小餐饮的发展要做“减法”，对不符合经营条件的新开小餐饮，一律不得核发证照。鼓励支持小餐饮便民服务区提升档次、打造品牌，实行集约化规范管理。督促指导食品经营业主增强法律意识和责任意识。

　　（信息来源：武汉市食品药品监督管理局）