5月19日至20日，省局在汉举办全省食品生产监管培训班。各市州局分管领导、业务科（处）长及有关工作人员共60余人参加培训。培训班重点讲授了食品生产日常监管工作要点、GB14881、食品生产动态监管系统操作等内容。
通过此次培训，基层监管人员进一步明确了食品生产环节监管的重点和难点，纷纷表示下一步将针对较大风险食品采取更加严格的监管措施。
（信息来源：食品生产监管处）