湖北省食药监局对省内上海福喜问题食品展开督查

    新华网湖北频道７月２２日电（高仍兵　段玮）７月２０日晚，经媒体披露，上海市食品药品监督管理局连夜彻查，上海福喜食品有限公司存在使用过期变质肉类原料生产食品的问题。鉴于该企业为麦当劳、肯德基、必胜客等知名连锁经营快餐店全国食品供应商，影响广泛，湖北省食品药品监督管理局局长李昌海当日即对处置工作进行部署。

    ２１日上午，湖北省食药监局立即部署武汉市局组织开展对麦当劳、百胜集团（肯德基、必胜客）武汉配送中心进行现场检查，核查问题食品数量，就地封存问题食品，督促开展问题食品清查，全面封存下架上海福喜食品有限公司问题食品，并立即约谈麦当劳、百盛集团质量负责人，通报情况，要求开展自查，切实落实企业食品安全主体责任。

    ２２日，按照国家食药监总局部署，湖北省食药监局下发紧急通知，要求各级食品药品监管部门迅速对辖区使用上海福喜食品有限公司产品的餐饮服务单位进行全面突击检查，责令餐饮服务单位立即停止销售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生产的所有食品。

    为掌握快餐业销售经营状况和问题食品封存下架情况，湖北省食药监局组织多个督查组对武汉市麦当劳、肯德基等快餐店进行现场检查，督促监管部门，餐饮单位切实落实责任。省内各地食品药品监管部门按照上级部门要求，已全面开展对上海福喜食品有限公司问题食品查处工作，确保问题食品不流入市场。

    截至目前，湖北省内麦当劳共封存下架问题食品６３０．７６箱，计８５７８．３４公斤，百盛集团封存下架２７８．７箱，计２７５８公斤。

（见习编辑：罗智子）