80后武汉伢的众筹办农场:梦想做武汉人自己的CSA
□本报记者王芳 实习生张赟
5月23日傍晚，家住华师家属区的徐老师准备晚餐前收到“绿姣娘”送上门的新鲜土鸡肉和鸡蛋，这让她颇开心。前不久，她刚成为“绿姣娘农园”会员，按照协议，缴纳了一定年费后，她将能获得每周两次30枚鸡蛋、两种当季有机蔬菜和农园鲜花配送、每月一只杀好的新鲜土鸡，节假日还可带友人前往农园免费体验农庄生活。
这样的模式已为“绿姣娘”农园吸引来数十位会员，一个对于武汉人来说全新的CSA(社区支持农业)模式正在生成。
■转行遇挫
第一笔投资遭遇禽流感
“绿娇娘”农园创始人名叫余欢，生于武汉的80后。5月20日，在江夏夏家湾的鸡舍，余欢穿着围兜忙活了一上午，亲手给前天新进的1500只小鸡苗注射了疫苗。小鸡苗站满了整间屋子，屋里的温度是刻意控制过的。
高中毕业后，余欢从卖车卖药到文化推广做了个遍，后来与人合伙开了一家机电公司，生意倒是不愁，却渐感这个领域“水太深”，想换地，没方向。
2013年初，余欢一个朋友在梁子湖开了一家农庄，接待游客体验农家乐，余欢看着久违的农家生活，感到无比惬意，知道自己想做什么了。此后，他放弃了“接1单做3月管1年”的电机生意，以数万元投资入伙。不料，当年禽流感肆虐，亏得“只剩几十只鸡”收场。
■积累会员
线上微信传播 线下实地体验
转行失败，余欢不甘心。去年10月，他跑到叔叔的老家江夏郑店夏家湾，租来20亩集体用地的山坡，再次建起鸡舍。
互联网销售风靡的当今，余欢的广告设计经历派上用场，他亲自编写图文并茂的微信发到朋友圈，新鲜正宗有保障的土鸡和土鸡蛋及有机蔬菜是最大卖点，所以余欢每次的微帖都能吸引到众多朋友询问，余欢趁热邀请这些潜在的客户到农场考察。
实地见到农园鸡群吃的粮食、住的鸡舍，满山坡悠闲自在的样子，很多客人对产品有了信任，回去后陆续有人开始向“绿姣娘”预订鸡肉和鸡蛋。几个月内，通过这种方式，余欢积攒下了最初的几十名会员。
这是一个还需要培养的市场。目前，余欢出品的绿姣娘土鸡蛋卖到2元一颗，土鸡100元一只，可电话预订，宰好送货上门。他承认这个价格尚属比较“高端的消费”，但他认为，一旦客户对其农场建立了信任，生意就能慢慢做起来。余欢算过一笔账，只要有30个固定会员，农园就能不亏本，他就能持续做下去。可持续发展的前景正是他选择这个项目的原因之一。
■“农夫”梦想
做武汉人自己的CSA
而最终，余欢真正想做的是由社区支持的农业模式，又称CSA。事实上，北京的“小毛驴”、珠海的“绿手指”等先行者，就是这一模式的代表。
“绿姣娘农园”的未来式，将与农园的会员们实现利益共享、风险共担的合作，会员们因此可获得当地生产、当季成熟的农产品。从某种意义上讲，这相当于一种农场“众筹”，会员们缴纳年费后，便成为农园的“股东”，对农园的产品享有权利。另一方面，年费将用于农场的日常管理与开销，万一遇到灾害，农场主有一定保障。
“目前传统的农业，从生产到销售有太多中间环节，结果是价高质劣，菜贱伤农。”余欢力图通过CSA模式从现有环境中突围，闯出一条新路。
在鸡舍后面，一片铁网圈起的山地正在建设中，在余欢的计划里，那里将建起树屋、悬吊帐篷、高级咖啡茶社、孔雀舍等设施，总投入数百万元。
