田间跟紧舌尖 供给瞄准需求 黄梅粮食生产保量提质两不误

　　26日，黄梅大胜关山工业园区，湖北康宏粮油食品有限公司车间里，一袋袋大米顺流水线而下。公司副总经理余习兵说，“这批米是根据南方市场量身定制，销往广东、福建等地。”

　　田间跟着舌尖走，黄梅近年紧跟市场需求，在稳产能的同时不断调整结构，走出一条保量提质两不误的道路。

　　2011年，康宏公司市场调研发现，人们对稻米口感要求越来越高，本地籼米、粳米，因直链淀粉含量较高，口感缺乏弹性。于是，该公司引进富有弹性的“番桂丝苗”，立刻受到广东、福建客户欢迎，每公斤售价高出市场均价0.6元。

　　第二年，公司根据客户的香味追求，与广州市农科院合作开发新品“美香粘”，上市后每公斤高出市场均价0.8元。后来又引进海南优质杂交稻——兆优5431，在保持“弹性高、香味足”的基础上，实现了产量大提升。

　　几年来，这家公司年销量以25%的速度增长，去年共加工销售大米21万吨，在满足消费需求的同时，带动农户每亩增收300元以上。

　　在黄梅，以康宏公司为代表，一批能人、大户都在田间上积极追赶舌尖上的变化。通过不断调整种植结构，全县水稻优质品种率连续七年达95%以上。

　　去年，该县粮食产量达5.05亿公斤，实现“十二连增”；农村人均可支配收入达到1.15万元，增速高于全省平均水平。（星星、王政、吴志雄）