生鲜电商：仅凭“一招鲜”或难抓市场

　　除了3C、服装、图书等“老三样”，电商还可以卖什么？这个问题还可以换个角度问，还有哪些商品是京东、易迅、苏宁、国美这些平台电商们不能卖的？

　　事实上，有一类电商多年来一直低调运行，他们被归为“生鲜电商”一类，他们在网上卖的是鲜果、鲜鱼等各类鲜货，主要针对的也是那些不逛菜市场的白领小资。生鲜电商们之所以低调运营，或许是他们不想过早的与平台电商交火，或许是他们赖以树立门槛的“冷链物流”还没有建设完毕。总之，在以往的电商大战中，生鲜类电商并非主流。

　　生鲜电商发展至今，阵营已经有了一定规模，比如我买网、顺丰优选、本来生活、甫田网、沱沱工社、优菜网、多利农庄、正大天地、易果网、依谷网等等等等。尽管生鲜电商们避免过早的引发平台电商的注意，但是随着自身阵营的壮大，内战已经不可避免。

　　近期以来，我买网、顺丰优选、本来生活等生鲜电商纷纷高调炒作。以笔者见，其实生鲜电商远没有到可以“发力”的阶段。尽管都属于电商范畴，但是垂直类生鲜电商的受众并非整个互联网用户，而是网站冷链物流所能触及的一个极小的范围。说白了，生鲜电商的竞争者，是本地的菜市场、社区店和超市，生鲜电商的主力客户应该是那些大爷大妈、家庭主妇(尽管他们不怎么上网)。

　　对于写字楼的白领们而言，买荔枝等鲜果与买3C、服装、图书等不同。同在一个办公室，自己吃不好意思，天天与众人分享，又没那实力。偶尔为之图个新鲜也就罢了。除了鲜果之外，至于海鲜，更不可能上班时买几斤基围虾放到办公室的冰箱里。

　　至少从目前来看，垂直电商并没有很好的解决这个悖论。京东、亚马逊等平台电商虽然也上线了生鲜业务，但是并没有高举高打，原因或在于此。

　　从某种程度上而言，网上卖生鲜，这个市场有些早。以笔者见，只有若干年后，网络时代成长起来的白领们纷纷进入退休居家的时候，这个市场才有可能迎来大的机会。