孝感市局开展食品生产安全风险分类分级量化监管

12.04.2016  17:54

  孝感市局运用分析评价方式,探索对食品品种划分风险类别,对食品生产主体划分风险等级,并根据类别和等级的不同,实施不同频次的量化监管,力争监管规范化、精细化和长效化。

  该局按食品安全风险度,将食品品种分为高风险品种、中风险品种、低风险品种三类。并综合日常监督检查、产品抽样检验、群众投诉举报、主体责任落实、信用评价、质量安全事故频率等情况,将食品生产主体分为低风险生产主体、中风险生产主体、高风险生产主体三级。对高风险品种生产企业,每年实施3次日常监管;对中风险品种生产企业,每年实施2次日常监管;对低风险品种生产企业,每年实施1次日常监管。在按品种类别确定的监管频次基础上,对低风险生产主体,增加1次日常监管;对中风险生产主体,增加2次日常监管;对高风险生产主体,增加3次日常监管。

  (信息来源:孝感市食品药品监督管理局)