王昌胜调研江陵生猪屠宰管理工作

来源: www.hbagri.gov.cn

　　检查粪污处理实施

　　检查屠宰加工车间
　　

　　查看企业台账
　　

　　听取企业和管理部门汇报

　　7月9日，省屠管办主任王昌胜等一行到江陵县调研生猪屠宰管理工作。

　　王昌胜一行到丰泽园农业有限公司生猪定点屠宰场，检查了屠宰场粪污处理、屠宰加工、肉品品质检验、“瘦肉精”自检、病害猪产品无害化处理等场所和设施设备运行情况，查阅了生猪进场、肉品出场等五本台账，听取了屠宰企业和管理部门的汇报，解答了基层在生产和管理中存在的疑惑。

　　王昌胜对丰泽园屠宰场的硬件建设给予了充分的肯定，对江陵县积极探索生猪屠宰管理新模式，以屠宰企业达标升级为抓手，推行集中屠宰、统一配送、确保肉品质量安全的做法给予了高度赞扬。对进一步落实屠宰企业主体责任，加强屠宰管理队伍建设、提高屠宰监管能力和水平提出了意见和建议。

　　荆州市畜牧兽医局副局长欧阳金旭、屠管办主任夏家元、该县农业局局长张海涛、副局长李四海等参加了调研活动。（李巩巩）