湖北省白酒产品专项整治取得阶段性成效

　　湖北省现有有效获证白酒生产企业156家，白酒生产加工小作坊约2300家。今年上半年，全省各级食品药品监管部门成立领导小组，制定实施方案，采取打击、规范、预警等措施，扎实开展白酒产品专项整治，取得阶段性成效。

　　一是严厉打击违法违规行为。开展白酒生产企业和生产加工小作坊基本情况普查、白酒产品监督抽检、白酒产品标签标识整治、塑化剂问题排查、水泥中水溶性六价铬向食品迁移风险防控等工作，查出29家企业存在未严格按照规范和标准组织生产的行为，12家企业存在塑化剂超标隐患，13家企业的产品标签标识不规范，15个产品检验不合格（甜蜜素超标，总酯、酒精度不够）。

　　二是规范生产经营行为。全面检查企业原辅料采储、生产环境条件、生产过程控制、出厂检验等环节。检查发现，部分企业（小作坊）存在采购、生产、销售、出厂检验记录不全，原料、半成品及成品混放，委托加工手续不完善，添加剂使用管理不严格，产品标签标识不规范，车间卫生防护设施缺失，管道、阀门、容器、包装物等存在塑化剂污染风险，证照不全等问题。对此，责令企业限期整改，并对整改情况跟踪复查。加强宣传培训，健全规章制度，引导白酒企业建立质量安全受权人制度和以电子追溯系统为载体的质量追溯制度和责任机制，规范生产经营行为。

　　三是加强风险防控。对专项整治中发现企业可能存在的塑化剂超标、超范围超限量使用食品添加剂、氰化物超标等质量安全隐患，有针对性地开展抽样检验工作，切实做到问题及早发现、及早处置。对监督抽检中发现的白酒生产企业尤其是小酒坊存在的塑化剂超标隐患进行风险提示，要求将塑料管道、阀门、容器等全部更换为不锈钢制品。

　　（信息来源：食品生产处、办公室）