湖北启动“湖北味道”美食旅游活动 年底将评出荆楚特产好味

　　仙桃沔阳三蒸、房县小花菇、潜江小龙虾、蔡甸莲藕等，这些带有明显地理属性的湖北经典美食，令吃货们垂涎三尺。1月25日，省旅游局在咸宁嘉鱼召开新闻发布会，他们将在今年推出快乐乡村游--寻找最浓“湖北味道”美食旅游主题活动，并在年底评出 “湖北味道”系列奖项。

　　活动以寻找最浓“湖北味道”为主线，以四季赏花观叶活动为基础，推出代表湖北风土文化的“湖北味道”食材特产品牌，通过星级饭店和星级农家乐的联袂打造，推选出代表湖北味道的美食文化品牌，深度推进为美食为特色的“休闲游”。

　　活动将贯穿2015年全年，分冬春夏秋四个阶段。冬季（元月25日-2月28日）主题为香喷喷过大年、春季（3月7日-5月30日）为赏花品茶美食之旅、夏季（6月1日-9月1日）为赏荷采莲美食之旅和秋季（9月10日-11月30日）为红叶采摘美食之旅。综合四季推出的100种食材和100道菜品，评选出20种“湖北味道”荆楚特产、20道“湖北味道”荆楚好味。

　　省旅游局将组织星级酒店和高星级农家乐进行大赛，使用寻访活动评出的“湖北味道”荆楚特产食材，决出“湖北味道十大好酒店”、“湖北味道10大好厨房”以及“湖北味道十大星级大厨”“湖北味道十大农家厨嫂”。12月中下旬将举行“湖北味道”系列品牌颁奖，同时现场组织万人品评会、将寻访的“湖北味道”系列食材特产、特色菜肴，做成湖北礼物展销。同时将寻访过程中所挖掘的美食文化故事制作成精美图片展出，正式打造“湖北味道”土特产、特色菜肴、特色食材等系列产品，让“湖北味道”作为“湖北礼物”全新品牌，拉动湖北旅游产业经济更上台阶。（吴彬彬、曹巧红）