武汉57岁副处级干部内退卖汤包 4年连开6家店

　　荆楚网消息（记者石倩 实习生常璇、熊康晋）2月11日，小年夜，户部巷里人来人往，即使是非饭点的下午3时，程华山的汤包馆内依然座无虚席。近10名员工上阵，包汤包、蒸汤包忙得不亦乐乎。

　　程华山的汤包店人来人往

　　 找回久违的“老汉味”内退后开起汤包店

　　今年57岁的程华山，2011年以前一直在武汉一家保险公司从事理赔工作，享受副处级待遇，每月可拿到丰厚的固定收入。可是53岁那年，他却毅然办理内退并卖掉房产，在街道口未来城盘了一个店铺，开起了华美汤包店。短短4年间，程华山的汤包店已经发展到6家，今年初，他还被评为“武昌区创业明星”。

　　享受副处级待遇的干部辞职开店，在常人看起来有些难以理解。程华山却有着自己的理由，“12岁那年，父亲带着我吃汤包，年幼的我觉得好吃极了，于是想着长大以后一定要学着自己做汤包。”程华山说，近些年，感觉武汉具有老汉味的汤包店越来越少。为了发扬武汉的特色小吃，也为从1999年开始，他利用业余时间，遍寻名师，反复琢磨，终于从自己做出的汤包中，找回那一份久违的“老汉味”。

　　程华山开心地夹起一只汤包，他说他是发自内心地喜欢吃汤包，喜欢做汤包