中外二百名专家学者聚首江城武汉 研讨全谷物食品与健康
02.07.2014 09:36
本文来源: 人民政府
中国粮油学会理事长张桂凤表示,目前发达国家全谷物产品已占全球市场四成以上,高端产品占比超过七成,但目前我国全谷物食品的定义、标准等规范缺乏,市场上产品质量参差不齐;以精白米面制品为主食,谷物加工过度追求精细化,不仅造成大量营养物质的损失、资源浪费、加工能耗增加,还给食品安全带来隐患。为此,国家《粮食加工业发展规划(2011—2020年)》明确提出,“推进全谷物健康食品的开发”,“鼓励增加全谷物营养健康食品的摄入,促进粮食科学健康消费”。
省粮食局副局长胡新明介绍,2013年,湖北省粮油工业总产值2368亿元,居全国第二位,极具发展全谷物食品产业基础。目前,全省以福娃集团、湖北百点为代表的全谷物食品企业发展态势良好,百点实业投资的“百点国际食博城”还被纳入南南合作项目。(郭习松、王纯、季翔羽、彭俊)
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02.07.2014 09:36
故
事
湖北举办线上机关档案业务建设培训班
7月25日至26日,为持续学习宣传贯彻党的二十大精神,动员全省档案系统抓好国家档案局对湖北档案工作监督检查反馈意见的整改落实,湖北省档案局依托中国知网以线上方式举办机关档案业务建设培训班。省内外档案工作者4.档案局