江城五星级酒店现婚宴退定潮 单价不涨反降
纪委对党员干部奢靡之风的持续整治,婚宴市场首当其冲受影响。
5月底,省纪委发文要求,禁止全省各级党组织中的共产党员、党和国家工作人员大办婚丧喜庆等事宜,狠刹党员干部大操大办婚丧喜庆借机敛财等违规行为。政策出台两月,记者连日来探访发现,江城主要餐饮酒楼婚宴情况受到明显影响,许多酒店迎来退定潮,这其中五星级酒店尤为明显。
面对婚宴的缩水,餐饮业有足够的心理准备,从业者纷纷表示,今后将向大众化和平民消费靠拢。而准备结婚的年轻人,也愿意接受简单低调的婚礼形式。
个案
18万元豪华婚宴遭退定
7月28日,记者在武昌一家五星级酒店采访时,正好碰上前来退定婚宴的新人吴小姐。
“当初定这家酒店看中的就是场地豪华大气,能衬托婚礼档次,可现在退定也是这个原因。”吴小姐有些无奈表示,她和老公的婚期在今年10月底,前段时间,小夫妻考察了五六家五星级酒店,最终选择了武昌这家开业不到3年的酒店,看中的是这家酒店拥有一个1000多平方米的豪华大宴会厅,能容纳60多桌喜宴。
“回家后征求父母的意见,他们连说这可要不得。”吴小姐说,父母至今还没有退休,父亲在省直机关工作,母亲在一家国有企业做后勤,婚礼少不了要请到父母多年的老同事。吴小姐说,虽然婚宴是男方家里出钱,男方也负担得起,但父亲认为如果把单位同事都请到豪华酒店里去,显然违反了相关规定,所以家人商议再三只能放弃这个选择。
这家酒店向记者证实,吴小姐定的婚宴,原本2998元一桌,预定的62桌总价达18万元。由于吴小姐事先交付了10%的定金,酒店规定定金不可退,双方正在协商这笔钱是否可以用来部分兑换月饼礼盒或房券。
行业
五星级酒店婚宴缩水过半
“在我们酒店,退定的情况还没有,毕竟客人要损失定金的,但是高档婚宴确实少了很多。”武昌临江大道一家五星级酒店市场部负责人昨日表示,酒店刚开业头两年确实承办了大量豪华婚宴,还曾有婚庆公司在这里举办过100万元以上的婚礼。但近期来,受到相关规定的影响,几十万元的定单急剧减少,目前的定单多是二三十桌,总价七八万元。
连日来,记者采访了武汉9家五星级酒店,发现高档婚礼定单缩水,已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店,一些预算10万元至20万元左右的婚宴,不少被要求改为在私密包间进行,做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承,这段时间退定情况时有发生,大部分客人的理由都是家里有公务员,不适合在五星级酒店高调办婚礼。