汉川市局三项措施加强冷冻肉监管

　　日前，汉川市局针对冷冻肉品市场存在主体资格不规范、自律意识不强、经营设施卫生条件不达标等问题，强化三项措施，开展冷冻肉品市场专项整治。

　　一是狠抓日常监管。加大日常监督检查频率。重点检查冷冻肉品经营户是否办理了《食品流通许可证》，是否在有效期内；督促引导冻肉经营者落实进货查验制度，严把进货关口，落实进销货台账制度，强化规范经营。

　　二是强化法制宣传。召开辖区冷冻肉品经营户座谈会，将《食品安全法》等法律法规有关冻肉经营许可、日常监管、法律责任等条款摘录汇编成册，向参会人员进行宣传；通报各经营户存在的问题，并提出限期整改要求。

　　三是加大整治力度。对辖区所有冷冻肉经营主体及使用单位进行拉网式排查，对无证经营存储冷冻肉及制品，销售或使用不符合食品安全国家标准的问题冷冻肉及制品，特别是销售或使用进口肉及制品无法提供有效产品检验检疫证明文件、包装不符合规定等行为，依法严厉打击。

　　（信息来源：孝感市食品药品监督管理局）