武汉市黄陂区治理食品小作坊不搞“一刀切”

27.07.2016  17:19

  为有效治理食品小作坊,武汉市黄陂区局通过以奖代补等方式,鼓励小作坊提档升级,引导其健康发展。

  以奖代补。2014年,黄陂区对28家提档升级的小作坊每家奖励2000元;去年,该区再次对20家提档升级的小作坊每家奖励1000元。目前,全区已完成升级改造的小作坊有89家,50家正在改造,70家明确表现出改造意愿。

  有奖举报。黄陂区建立了小作坊有奖举报制度,若提供有关部门掌握以外的小作坊线索,经查属实,一次性奖励100元。

  社会共治。黄陂区将在小作坊扎堆的南湖村,成立小作坊餐饮协会,通过协会自治保持整治成果。

  分类监管。榨坊占黄陂区小作坊的三分之一,黄陂区局将榨坊列为监管重点对象,巡查频率由常规的一季度一次加密为一个月至少一次,并辅以不定期上门抽查、抽检,确保榨坊的出油质量达到食品安全标准。

  (信息来源:武汉市食品药品监督管理局)