武汉市场上食用油价一跌再跌 未引发顾客抢购热潮
03.11.2014 10:29
本文来源: 武汉热线
武汉市场上食用油价一跌再跌,有的比高端矿泉水还便宜,但还没有跌到底,本地有超市证实,金龙鱼等品牌食用油最近又要降价了。
昨天,记者在汉口后湖中百仓储看到,几乎所有的食用油品牌都加入了优惠促销阵营,原价近70元的长寿花葵花籽油(5升装,下同),现在只要49.9元;鲁花玉米油打八三折,只要78.9元。
在本地大型超市里,食用油降价的主力军是大豆油和调和油,最便宜的大豆油,5升装做特价时只要30.9元,算下来一升不到6.2元,而小瓶装的恒大冰泉、昆仑山雪山矿泉水等高端矿泉水,折算下来一升价格多不低于6.5元。
“部分油品最近还要降价。”中百仓储食用油买手陈喆介绍,已接到金龙鱼的口头通知,该品牌调和油、大豆油价格即将下调,具体降幅没有定。
福临门最近也传出降价消息,部分油品价格平均降幅在10%左右。有超市人士分析,金龙鱼、福临门是食用油市场的领军者,这两个品牌如果降价,其他品牌很可能会跟进降价。
便宜的食用油并未引发顾客的抢购热潮,有超市销售人员坦言,今年油品销量比较平稳,除了小餐馆等批量进货外,很少有普通消费者囤油。
武汉商业服务学院教授、中国烹饪大师鲁永超说,一般说来,凉拌或熟食加油首选橄榄油、茶籽油、芝麻油。大豆油不耐高温,加热时会产生较多泡沫,适合炖菜、炒菜,但用来高温煎炸不太合适。煎炸食物比较费油,可选便宜点的油,比如调和油。
记者 符樱
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03.11.2014 10:29