校医院、后勤联合开展食品卫生检查

06.07.2016  02:55

为确保学校食堂食品卫生安全,杜绝夏季食源性疾病的发生,7月5日上午,校医院、后勤管理处联合对学校各食堂进行了第二季度食品卫生安全检查。

此次检查由校医院王院长带队,后勤分管领导及相关工作人员参加。

检查人员重点检查了食堂各种食品原材料的生产日期、贮藏,餐具清洗消毒,制作好的饭菜加防蝇措施等情况。在检查过程中,检查人员要求熟食售卖摊点工作人员须规范着装、佩戴口罩,强调餐厅的操作间生熟食品存放区要标识清晰,并督促其尽快整改,为全校师生营造一个安全的就餐环境,保证广大师生的身体健康。