果仁甜脆曲奇简易做法
27.10.2015 17:03
本文来源: 武汉热线
原标题:果仁甜脆曲奇
曲奇的味道,很多人都难以抵挡它的诱惑,再添加果仁的曲奇,更是让人爱不惜口哦。
原料:白糖60克 低筋面粉100克 黄油70克 辅料葵瓜子仁30克 奶粉20克 鸡蛋1个 炼奶1克 泡打粉0.5克
1.
按照配方称量好所有材料
2.
黄油室温软化后加入所有砂糖,打发至微微发白
3.
全蛋打碎后加入到黄油中,然后打发
4.
再加入奶粉,继续打发均匀
5.
然后筛入面粉和泡打粉
6.
用橡皮刮刀,不规则方向上下切拌均匀
7.
将尖齿裱花嘴装进裱花袋里,然后装入面粉糊
8.
烤盘放上吸油纸,然后刷上一层薄薄的花生油。挤出饼干坯。挤出一圈半至两圈即可
9.
撒上适量的葵瓜子仁
10.
烤箱预热后,上下火,180度,中层,烤20~25分钟
11.
放凉后可以装进礼盒啦
本文来源: 武汉热线
27.10.2015 17:03