恩施市局构建四个网络提升农村食品安全水平

　　今年来，恩施市局着力构建四个网络，全面提升农村食品安全水平。

　　着力构建风险防控网。对农村食品市场监管中面临的风险逐一排查、评估，共查找食品安全风险点133个，针对查找的风险，制定防控措施40余条。对发生概率高、影响范围广、危险程度大的风险，实施重点预防。

　　着力构建科学监管网。大力推行“网络化监管、标准化稽查、痕迹化管理”监管模式，全面提升风险防控、依法行政、监管保障和服务发展的能力。组织开展农村食品安全“四打击四规范”专项整治行动，立案68起，结案66起，有效规范了农村食品市场秩序。

　　着力构建行业自律网。通过在农村创建食品安全示范店和学校示范食堂的活动，以点带面，逐步推行食品生产经营单位量化分级管理。

　　着力构建社会监督网。坚持行政执法和社会监督相结合，充分发挥农村“两员”和社会监督员的作用，及时排查食品安全隐患。

　　（信息来源：恩施州食品药品监督管理局）