有机蔬果 抗老风潮
①FANCL 蔬菜粉末 RMB190
②LANEIGE 胶原蛋白饮料 新品未定价
③ASTALIFT 胶原蛋白 10000 果味饮料 RMB380/盒
④FUSHI 美肌健发草本饮料（by NestBeauty）新品未上市
⑤SONOKO 姬姬若丝糖片 RMB1280
⑥伊美婷 Classic (经典复合片) RMB550
⑦DHC 维生素E软胶囊（30日量）RMB58
What is Eco-Chic Anti-Aging？
不得不承认，抗衰老是每个女性的“终身作业”。想要令肌肤保持年轻好状态，仅仅依靠涂抹化妆品是不够的。时下，一股“Eco-Chic”饮食抗老风潮正在全球盛行,倡导大家通过摄取有机蔬菜水果与豆类等绿色食物来对抗衰老，同时也为环境保护出一份力。在购买有机蔬果时，除了在商场采购得到国家认证的有机农产品，还可以在自己家里的阳台上辟出一小块空间，栽培一些不占太多面积的蔬菜水果如番茄、辣椒，亲身体验种植的乐趣。
What to Eat?
具有抗老功效的蔬果与绿色食品不在少数。在春夏时节，你可以摄取更多具有抗氧化、亮白功效，有助于增强肌肤自身抵抗力的蔬果与食品，对抗紫外线与环境污染对肌肤造成的侵害，预防老化。
【西红柿】 含有丰富的维生素 C 和维生素 E，在胶原蛋白的合成、提高肌肤弹力以及亮白肤色等方面都有卓越功效。另外，西红柿中的植物性维生素 A(Beta-carotene) 还能帮助肌肤再生并强化弹性，帮助脆弱的眼部肌肤对抗紫外线。需要提醒的是，西红柿中的营养成分为脂溶性的，因此在油中翻炒后，各种营养物质才能最好地为人体所吸收。
【绿茶】 在解重金属毒和排除体内垃圾等方面具有卓越的成效，其含有的儿茶素(Catechin)成分还具有抗氧化和抗癌作用。另外绿茶的维生素 C 含量比柠檬高 5 倍以上。
【红辣椒】 可以为深陷不规律作息和巨大精神压力之中的忙碌人群提供充分的维生素和矿物质，帮助身心迅速排除压力。红辣椒的维生素 C 含量是草莓的 4 倍，菠菜的 6 倍，因而具有强大的美白功效。
【蓝莓】 是所有蔬果中花青素(anthocyanins)含量最高的，具有十分卓越的抗氧化效果。长期食用蓝莓能够增强短期记忆力，延缓脑部衰老。
【栗子】 含有十分丰富的维生素 C，在预防感冒和减缓疲劳方面具有良好的效果。此外，栗子的维生素 B1 含量是大米的 4 倍，长期食用可以帮助粗糙的肌肤恢复细致柔嫩。
【石榴】 含有十分丰富的天然雌激素，能够增加胶原蛋白的合成量，从而减缓肌肤老化。此外，石榴还具有卓著的排毒排浊与抗氧化功效，因而尤其适合晦暗泛黄肤色的人食用。长期坚持，就能改善肌肤微循环，亮白肤色。
【菌菇】 蛋白质含量与大豆、牛奶相当，并且还含有碳水化合物、蛋白质和维生素等各类营养成分，能够帮助解决节食瘦身时的营养不均衡现象。
【西兰花】 含有丰富的维生素E和其它多重强抗氧化成分，可以帮助肌肤弹力最先降低的眼部肌肤预防皱纹出现。此外，西兰花中的维生素 C 含量是柠檬的 2 倍，非常适宜在春夏时节多多食用。
【花生】 含有丰富的 Omega-3 脂肪酸和维生素E，在精神疾病的治疗和预防方面具有一定的疗效。不仅如此，花生在促进脑部健康和提高肌肤弹力方面也具有良好的功效。不过有一点需要注意，除维生素外，花生中超过 50% 的成分为脂肪和蛋白质，对于油性肤质的人，每日的食用量不应超过 25 颗。
【芦笋】 其氨基酸、蛋白质和维生素含量均高于一般蔬菜，大量微量元素有助于调节机体代谢，促进细胞新生，提高身体与肌肤的免疫力。你也可以将芦笋榨汁饮用。此外，芦笋最大的好处是，即使吃多了也不会引致胀气等胃部不适现象。
Where to Buy？
去这些地方逛一圈吧，你能在那里找到最新鲜的有机蔬果。当然，通过网络直接订购也是省时又省力的好办法。
◆ Ole’超市（港汇店）
那里的黄色手指胡萝卜与迷你小土豆可爱至极，让人一看到就忍不住想把它们带回家。
地址： 上海市虹桥路1号恒隆广场 B108 / B116
◆ Green &Safe（徐汇店）
超市与餐厅的完美结合。除了能买到新鲜的有机蔬果，还有各种有机餐点供你选择。晚上 7 点开始，所有蔬果都会 6 折出售。
地址： 上海市东平路 6 号
◆ City’ Super（国金中心店）
只要是你想得到的进口水果，这里几乎都能找到。逛累了，来一杯自制的 100% 纯鲜果汁也是不错的选择。
地址： 上海市世纪大道 8 号国金中心商场 B2 楼 LG2 室 26 号商铺
◆ BLT Supermarket（悦达889店）
从农产品基地定点采购而来的蜜瓜、草莓、菠萝等新鲜水果无比香甜。午休时间，不妨来这里选一个水果杯，活力甜蜜一下午。
地址： 上海市万航渡路 889 号悦达广场 B1 楼 A8
◆ 多利农庄
农庄会根据你的居家就餐人数与次数，由营养师为你配置有机蔬果菜箱，每周一次送到你的家中。此外，农庄出品的玉茹甜瓜也是不可不试的皇牌产品。（文：Joo、Yvonne 摄影：Fanny）